TILL OLIVOLJANS UNDERBARA VÄRLD!
Välkommen
Jag som driver Momentos heter Maja Eklund, är utbildad olivoljesommelier (Madrid) och har bott i Spanien till och från sedan 2004. Idag är jag bosatt i Göteborg och arbetar med att sprida kunskap om olivolja och spansk (mat)kultur. I kombination med detta arbetar jag även som spansklärare.
Jag håller provningar som är som små minikurser där man får lära sig skillnaden på olika olivoljor, hälsoeffekter och food-pairing. Beroende på vilket paket man väljer får man prova olika smakkombinationer och tapas. Det är en trevlig och god aktivitet som passar de flesta som gillar mat och hälsa!
Jag importerar även tidigt skördad ekologisk jungfruolivolja från väl utvalda olivoljeproducenter för att kunna erbjuda (och använda) goda premiumoljor. Mitt fokus ligger på hälsa och kvalitet, därför är Momentos olivoljor gjorda av potenta oliver som ger oljor med höga halter av antioxidanter, energigivande goda fetter och maximalt med hälsoeffekter.
Tveka inte att höra av dig om du har frågor eller vill boka en provning!
Maila mig, Maja, på hej@momentos.se eller ring på 031-50 50 53.
Provningar
En provning är en trevlig och uppskattad aktivitet som passar de flesta som gillar mat och hälsa! Du får lära dig om olika olivoljor, hälsoeffekter, spansk matkultur och food-paring medan du provar spännande smakkombinationer.
Du vet väl att jungfruolivoljor består av bra fetter som är nyttiga för dig?
Läs mer om våra provningspaket:
Olivoljor
Här på Momentos.se kan du köpa ekologiska extra jungfruolivoljor från Spanien av högsta kvalitet. Både oljor och producenter är noggrant utvalda för att kunna garantera att framställningen har gått rätt till och att oljorna spritter av gröna aromer, kryddighet och en balanserad beska som alla är kvalitetsmarkörer för en bra olivolja.
Läs mer om våra olivoljor:
Härligt kryddiga
PREMIUMOLJOR
Producenten La Oliveta tar fram balanserade
premiumoljor och har vunnit pris för sina höga halter av oleocanthal, ett ämne med antiinflammatorisk effekt som har visat sig vara förebyggande för en rad sjukdomar. Ämnet är en av de största anledningarna till att olivolja är så hälsosamt.
Beställ från vår Webshop
- enklare kan det inte bli!
# Följ oss på sociala medier
MOMENTOS betyder stunder på spanska och varför inte fylla livet med så många godasom möjligt! Unna dig själv en stund med en olivoljesommelier i goda vänners lag och lär dig skillnaden på olika olivoljor, alla hälsofördelar och få tips på hur du kan använda olivoljan i köket.
Provningarna anpassas efter behov och hålls i egen lokal eller gärna utomhus i en trädgård ifall vädret tillåter. Provningar kommer även att hållas på lokal under hösten; prenumerera på vårt nyhetsbrev för att hålla dig uppdaterad om provningar, tips och erbjudanden!
Momentos - stunder att minnas!
.jpg)